昨天 許多感動 今天 再次回味 明天 展翅高飛

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雖然最近心情給它不太爽快,可是吃是民生大事總是要進行,平常走在路上喜歡東張西望找新鮮事,當然找吃也是一部份,就找到了這新開的小吃店,賣的幾乎是北方口味的麵食,有餛飩,紅油抄手,牛肉麵,小菜等
木版裝潢在湖口地區是頭一次看到


醬料區,上面還有裝潢品,我在想這樣的裝潢應該要花不少錢吧!看來店家有心要永續經營


燙地瓜葉30元,價錢合理份量多,但是吃得出來川燙時的火侯不是太大就是燙太久,菜有些軟爛,醬過鹹,如果要吃,配飯或麵一起吃比較恰當


鮮蝦紅油抄手55元,可是我覺得這不像紅油抄手耶!只是把餛飩燙熟放一盤,真正的紅油抄手皮不應該如此薄又軟要比較厚且有咬勁才是,底下的醬汁還不賴,類似黑醋,有點酸,但有比黑醋淡一點,直接這樣吃不沾店家提供的醬料還蠻清爽的,我也有試著沾一點店家提供的醬料,還蠻香的


蝦肉還蠻多的,只是吃的出來不是當天現包的,因為蝦肉已經失去彈性


大致來說食物的味道還可以,有進步的空間,店家的態度很好,料理場所與用餐場所都很乾靜,食物口味再提昇一些就更好了,這樣我就會常常去光顧啦!老闆加油囉!脫線如我,居然忘了拿名片,哈哈~下次有去時再補上吧!