今天來介紹手工鳳梨酥,市面上買不到,是我私下跟朋友買的,這位朋友來頭不小,他是藝人李威的弟弟,很多人以為李威的弟弟就是現在也在演藝圈發展的李易,NO NO NO~李易是李威的堂弟而不是親弟弟,其實李威還有一個親弟弟,小名叫做"一休",以前曾經跟著他哥在演藝圈當兩年助理,這鳳梨酥就是我跟他買的,其實是託他買的,做鳳梨酥的是他阿姨,也就是李威的阿姨,因為在MSN聽一休說香酥不甜膩又好吃,就吸引到我這愛吃鬼,馬上請他替我拎20粒來
我本來以為私人賣的頂多用紙包一包就好了,沒想到拿到時,居然還用這麼精美的紙盒包裝,看了很驚訝,看旁邊的一元就知道大小了,隔著盒子居然可以聞的到香味
份量大約兩到三口可以解決
吃起來真的蠻清爽的說,外皮的確有酥,內餡一點都不膩,甜度比一般市售鳳梨酥低

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這回我這團購天后暫時休息,讓其他同事來開團了,這水餃我很久以前就想吃,但礙於是生鮮食品所以不敢開團,要不然一開來個上百包,公司哪有這麼多冰箱冰呀?這次有其他同事開小團,我就馬上跟團了,我不記得一粒多少了,我是和同事肥仔媽一人各買一種口味對分,一個人共75粒加運費376元,算是可以接受的價位,拿回家到可以吃飯的時間,我這貪吃鬼馬上下鍋煮來吃
看色澤上,顏色偏紅的是綜合海鮮,比較沒顏色的是高麗菜豬肉,是我這次買的兩種口味

它的皮真的很Q有咬勁,本來我以為海鮮是加一些蝦和魚肉的配料,但完全不是,它是製作成丸子狀的很紮實,不是那種鬆鬆的餡,裡面有魚漿芹菜碎蝦肉好像也有高麗菜,吃起來還有點微辣,根本不必沾醬,沾了反而過鹹,雖然和想像中有差異但還不錯吃

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這都是我家鄰居養的兔子,加起來有十隻吧!很佩服他有這種心思,十隻照顧起來真的不容易說~
這是牠們的家,主人很用心替牠們蓋了這個房子不怕日曬雨淋,我覺得對牠們來說夠大了,只是有個疑問那放風和洗澡時不就要輪流來?不然光追兔子就累死啦!

左邊那隻好可愛好像玩具喔!遠看很天真無邪

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到墾丁的第一天我們和其他參加長泳活動的同伴會合後,就一起去南灣玩水,玩完後回阿飛旅店把海沙沖掉後一行人殺到墾丁大街,這天人多,吃合菜最划算,便來到這間海鮮餐廳
墾丁遊記已經快進入尾聲,壓軸的人物惡搞照即將於近日上演,別錯過喔!
標準的台式風格用餐環境

以下的菜名都不記得了,就自己隨便亂取囉!這是我不愛吃的油雞
清蒸魚,味道不錯沒啥腥味
高麗菜,調味過淡
炒飯,也太淡了不好吃..
炒海瓜子,調味還可以,但海瓜子小的要命,店家真小器
忘了味道如何的青菜,但也不出色就是了
這炒麵是大家公認最好吃的,料多又不會炒得乾乾的,調味很跟好,我們點了兩盤,但是沒拍好,可惜...
這一餐九個人吃了2500,感想是還是比較建議去吃墾丁大街小吃或是南洋料理,畢竟平常要吃到這些東西太容易了
旅南活海鮮
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路193/197號
電話:08-8861036/8862881

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第一天往墾丁前,我們先經過恆春市區,這時Alex說他在網路上有看到網友推薦在恆春警察局對面有一家豆花老店,風評不錯,加上當時天氣熱,我們都迫不及待想要吃點透沁涼的東西,可是人生地不熟就是找不到那家豆花店,就派我去找人問路,當地人回答說我們說的那家開一年多而已,不是很好吃,要去就要去另外一家,我們就依照他的說法,來到恆春老街裡面的豆花店
這間沒有招牌沒有名片,店就小小間的長這樣

我點了一碗綜合豆花30元可以選三種配料,我選紅豆芋圓和花生,是不難吃但感覺就是很一般,太粉了,好像煮好放很久,而且動作太慢了,等了有20分鐘吧!在北部即使只有一個人顧店,以客人陸續上門而不是大排長龍的狀況,也不必等這麼久,這家跟在北部的比,還是小遜了一些
吃完豆花後,我們懷著疑惑又失落的心情離開恆春市區往墾丁直行,我們都懷疑指路的當地人是這間豆花店的親友團

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在彩晶,今年的9/18就滿七年了,七年前我是個二專剛畢業的社會新鮮人,算是大半的年輕歲月都在彩晶渡過,從現場的Run貨小姐到現在的工程師,這過程中也遇到一些貴人的幫助與扶持,在彩晶也結交不少好友,待了快七年,公司應該很少人不認識我,就算不認識也聽過,好像太臭屁,呵呵~
可是最近我不太快樂,嚴格來說,我現在的工作環境,老闆不錯,同事也好相處,薪水還算過的去,又能準時上下班,實在沒啥資格好不爽的,我想我不快樂的原因是自己放錯了位置,因為我覺得我不適合當工程師,我數學不好邏輯差,我從小數學就很爛,比較喜歡語文和美術,現在卻當工程師,感覺還蠻怪的,但我想像我這樣的人一定很多..每個人都有自己的理想,但還是得向現實妥協
每天有看不完的畫質做不完的實驗,在上班中最常聽到的話就是:

佳琦:幫我看畫質,你何時有空?

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56888人次抓抓樂的幸運兒未產生,省到了,呵呵呵~留到十萬人次看有沒有機會送出,想要獎品的人可要密切留意喔!這獎品保證一用就會愛上它喔!只要你常來逛我的部落格,會有意想不到的好康喔!
今天發現寫部落格必須要有很強的心臟,昨天四百多人瀏覽,今天晚上八點多就已經八百多人,不知道是不是有人在替我宣傳說,讓我的瀏覽人次又刷新記錄了,看來今天破千有望喔!哈哈~心情跟部落格人氣起伏感覺還蠻有趣的
四月初二技同學小胖到日本實習至四月底返國,在日本悶得發慌的他很想念台灣的美食,尤其是韓國料理,韓國料理中我們最喜歡去韓一館,但去了很多次,所以這次我提議去韓味煮藝試試,也找另一位朋友忠慶,載著小胖從八德殺到竹北,下雨又塞車真是辛苦他們了

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在去墾丁前有上悠遊墾丁爬文,查到這家網友評價不錯的小吃店,本來想去名氣最大的迪迪小吃朝聖,後來聽網友說這家比迪迪更平價口味不重又好吃,於是我就提議去這家,順便也把其他三個男生一起拖下水當實驗品,呵呵~
店還挺小的,也放不少東西,應該都是國外的手工藝品,只是我分不出來是哪個國家的,我想都是東南亞的吧!(廢話)

我們進去時剛好只剩一兩桌空位和吧台,可見生意真的很好

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在墾丁的第二天晚上,我們入住船帆石區的面海民宿,淡季來住真的物超所值,一個人只要400元就能住到面海房喔!白天的墾丁很炎熱,我們結束在南灣的長泳的活動後,去麥當勞坐一下,約下午兩點多就直奔這裡check in,上圖是房間看到外面船帆時的景色,很美吧!
一進房間很興奮,因為view比我想像中的還正,我是睡在裡面靠窗的那張床位,窗戶一打開就可以吹海風,我們有時會坐在窗台發呆,看風景,或觀察外面的路人,說到這裡我就要complain一下,有位不解風情又沒情調的Alex Lee 先生,居然在窗臺晾他的衣服,厚~~好氣氛都被他破壞光啦!

太陽光映照在海面上,看得出神,以下幾張都是由我們房間望出去的景色,來到這裡心情整個放鬆下來,我們在房間休閒了一陣子, 洗澡的洗澡,發呆的發呆,看電視的看電視,時間到了就去看關山日落,再到墾丁大街吃晚餐

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最近總覺得記憶卡中的照片沒有清完的一天,都怪自己太愛拍太愛吃了,但是這次的行程不在計劃之中,是因為姐難得回來剛好爸媽也想吃,就馬上飆去宜蘭啦!現在有雪山隧道真是方便,從我家到宜蘭只要一個半小時,跟以前走北宜比起來足足省下一半的時間!如果走濱海公路,更要長達四小時,不過看各人取捨啦!至少濱海公路的景色比較美,可是我想大多數的人還是會選擇走雪隧吧!
墾丁遊記還沒寫完喔!這篇要是不先寫,我怕會忘記啦!就插播一下咩~
我們全家可以說是這家的老主顧了,吃了不下十次,從舊店面吃到新店面,幾乎每次去宜蘭都會殺到這家去給它吃個爽快,它的舊店面是在羅東市區的三商百貨樓上,場地較小且暗,菜色也少,可是品質真的很好,菜色好吃到連我擅長烹飪的老媽,挑嘴的老爸都讚不絕口,只是每次去,即使假日都未見高朋滿座,我媽還一度擔心它會倒掉,只要有跟住羅東的阿姨通電話,一定不忘提醒阿姨要多去光顧,讓它生意好一點
但還好業者夠聰明,把店面搬到五結鄉的大馬路上,應該是看上雪隧通車商機無限,搬到新店面後,場地變大生意好很多,雖然價格有調漲但以整體水準還是非常值得一吃,在最貴的假日和晚餐時段,也只要399,只要是基督徒,在結帳時說一聲平安就免服務費了,因為它是基督徒開的
帝王蟹真的肉多又鮮嫩喔!
餐點就跟一般吃到飽差不多,看這容器就知道是裝熟食的,值得讚賞的是菜色的調味都很平均,不會只有特定幾樣才好吃
冷盤也是必備
甜點中的烤布丁無敵好吃,蛋糕類就一般,冰淇淋沒拍到,它是用惟客多的,紅豆口味個人覺得最好吃
來這裡是一定要吃海鮮的,不啃個幾斤蝦子我是不會罷休的,這裡的海鮮比我在西部吃的任一家同型餐廳品質都好,蝦子彈性很好
誘人的生蠔
生魚片,可惜不敢吃
沙拉,上面還有放一排飲料,有紅酒,雞尾酒和各式飲料,我拿一杯蘆薈醋喝,不錯喝,裡面有蘆薈果實
水果品質絕佳,每種甜度都頗高,一定要多喀一些,這裡的水果也是我吃過同型餐廳中最棒的,不像在西部類似的餐廳很兩光
炸物調理的表現亦在水準之上
這一區的我沒碰,也忘了是啥,哈~
來這裡要是吃火鍋我會覺得頭殼壞去,除非是煮海鮮,嘻嘻~
熱炒區,我們有叫一盤燙青菜,不但新鮮,醬還帶點微甜,我很喜歡
其他還有燒烤區沒拍到,推薦一定要試它的牛肉串,是外脆內嫩的,咬下去真的會卡滋,還有汁喔!當然部份也是油脂啦!不過有賀寶芙甲殼素和深海魚油與代謝茶罩著,不怕啦!
總評:整體水準表現的很出色,每種類型的食物都值得品嚐,在補菜上,不會因為時間接近尾聲就不補菜,有的餐聽比方說兩點用餐時間到,它一點就不補了,不然就是越補越差,這家就完全不會,不但一直補,補的菜色都很好且特別又另人意想不到的,海鮮一直出,所以每次只要一端出來我們就會跑去看它補啥好料,多了一種期待又新奇的樂趣
如果非要挑剔,那我覺得服務生要加強訓練吧!有的在那邊晃來晃去,不知道好收客人的空盤,不像我在西部看到的服務生眼明手快,果然地區性有差
附帶一提,老闆娘蠻用心的,補菜後會記得把上一道菜的湯匙一併換掉,以免味道不同混到,這點加分,下次想去宜蘭吃海產時,這裡是不錯的選擇,報給大家知
挪亞方舟美食旗艦店
地址:宜蘭縣五結鄉中正路一段230號
電話:03-9573388

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我強烈懷疑今天的無名計數器有問題,現在八點左右居然有170人,那今天會不會破千呀?嘻嘻~好啦!不管了還是繼續寫我的墾丁遊記吧!我們第一天從北部楊梅一路直下,中間好像停兩三個休息站,途中又跑去恆春吃豆花,到達墾丁南灣已經是下午三四點了,接著去阿飛check in,行李擺放好就步行至南灣沙灘,由於同事隔天就要下水,先來這裡適應水性,至於我呢,還是幫忙顧東西囉!奇怪,這是福委的工作嗎?算了,其實我本來就不會下水,在岸邊吹吹海風看風景也挺愜意
墾丁的沙子沒有泰國海灘的白,但也還是很美
想看比基尼妹來這就對了,可惜我沒拍到,如果到了夏天這裡一定人滿為患

天氣好,雲少,海就會很藍
太陽下山後還能在這裡看星星,若剛好有月光氣氛更棒
這次來的感覺不錯,沒有滿地垃圾,不知是不是因為隔天要辦活動,主辦單位早已把海灘清乾淨,但不管如何,我們都應該珍惜這天然的美景

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來到墾丁,晚上去逛大街絕對是每個來到墾丁的遊客必有的活動,但是逛久也挺無聊的,因為這裡吃的東西北部幾乎都有,可是不逛的話似乎又會覺得少了什麼,所以同行的人就很重要囉!還好這次同行的同事都蠻搞笑且健談,使得這趟旅程頗有樂趣在墾丁的兩個晚上,我們都從墾丁大街來回走一趟,所以哪些吃的攤位置在哪都很清楚啦!一天週六一天週日,週日的攤位很顯然的比週六少很多
烤魷魚3串100元,墾丁大街隨處可見,我覺得調味不錯,但烤得不是很熟,可能是等待人數太多老闆應付不來吧!但還好不至於到無法吃的地步,我叫同事拿著給我拍但他們故意晃來晃去害我拍不清楚,哼~臭男生

求人不如求己,我自己拍吧!

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