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快速減肥，如何做才能成功？

美國運動醫學會對於減肥者有一些建議，如果胖友們要想安全而有效的減肥，可以參考。這些原則可以因應各人需求，略作調整。

1.肥胖者每日以運動配合節食，使熱量減少 500仟卡。
    即使要減肥，每天熱量攝取不可低於1200仟卡。有適量的碳水化合物、蛋白質、及低脂肪之攝取，以維持基礎代謝率。（飲食的熱量減少並不一定是吃的很少，而是要採用低熱量的吃法，菜的做法應以蒸、煮、燙、滷、紅燒、涼拌等低熱量的烹調方式。煎、炒、炸等含有大量油脂的食物要少吃。）

2.每週減重不可超過一公斤。
   快速減重可能造成脫水，有害健康。
　　
3.運動前最好接受健康檢查。
    肥胖者運動前，應該接受運動心肺功能測試。同時，應作血液生化檢查及驗尿。如果有嚴重的心臟病、糖尿病．高血壓或
    腎臟病，應避免高強度的運動。
　　
4.要養成運動的習慣，並持之以恆。
   長時間的緩和運動比短時間的劇烈運動，更能有效地消耗體內的脂肪。

【長期減肥靠運動】
    節食可以大量減少熱量的攝取，因此在減肥剛開始的時候比較有效。但是如要持續減肥，運動是不可或缺的。
                                                         

                                                          取自：健康世界1998年04月號。